Se sei un cuoco, uno chef, un pasticcere e ti occupi di manipolare alimenti e preparare pietanze, questa è la tua mansione!

Se sei un maître, un cameriere, un barista o un lavapiatti e ti occupi esclusivamente di somministrare alimenti questa è la tua mansione!

Se sei proprietario o responsabile del piano di autocontrollo di un negozio di generi alimentari, di un’ortofrutta, di un bar, di un pub, o di una birreria questa è la tua mansione!

NB: Solo se all’interno della tua attività non effettui preparazione e produzione di prodotti alimentari.