Certificazioni alimentari: cos’è lo standard IFS Food?

Certificazioni alimentari: cos’è lo standard IFS Food?

Lo standard IFS (International Food Standard) è uno standard internazionale per la valutazione della conformità dei prodotti e dei processi in relazione alla sicurezza e alla qualità degli alimenti. È lo standard di riferimento per la conduzione di audit dei fornitori...
Piano di autocontrollo HACCP: cos’è e chi lo redige.

Piano di autocontrollo HACCP: cos’è e chi lo redige.

Ogni azienda alimentare (chi lavora, deposita, somministra, confeziona o imballa generi alimentari) ha l’obbligo (REG. CE 852/04) di redigere il manuale HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) con l’aiuto di un consulente tecnico esperto di sicurezza...
Esito Audit di Sorveglianza ISO 9001:2015

Esito Audit di Sorveglianza ISO 9001:2015

Siamo lieti, nonchè orgogliosi, di comunicare l’esito positivo dell’audit di sorveglianza per il rinnovo della Certificazione di Qualità ISO 9001:2015. L’azienda ha inoltre colto l’occasione per ampliare i servizi certificati rispetto al 2020....
La GDPR riguarda tutte le imprese

La GDPR riguarda tutte le imprese

Dal 2018 è divenuto ufficialmente applicabile in tutti gli stati membri dell’Unione Europea Il Reg. UE 2016/679, noto come GDPR (General Data Protection Regulation), relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento e alla libera circolazione...